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Nuestras mesas de verano

Le Jardin de Montaigne

Bordeaux – Le Palais Gallien Hôtel & Spa

Niché au cœur de l’Hôtel & Spa Le Palais Gallien, le Jardin de Montaigne est la table estivale de l’hôtel, dirigée par le Chef Younnesse Bouakkaoui.

Ouverte depuis début mai 2023, elle accueille ses convives tous les jours, en continu de 12h00 à 22h00, dans le jardin, autour de la piscine ou sur le rooftop, pour une pause gourmande et raffinée.

L’Olivier

Saint Raphaël – La Villa Mauresque

Faisant face à la mer Méditerranée, le restaurant L’Olivier est la table estivale de La Villa Mauresque. Ouvert uniquement aux beaux jours, l’équipe de l’Olivier vous accueille dans son cadre idyllique et décontracté autour d’une cuisine méditerranéenne fraîche et saisonnière en toute simplicité.

Chaque jour, notre pêcheur local Julien Loire d’Agay vous propose une sélection de poissons frais que nous préparons devant vous sur le barbecue. Nos suggestions et plats dépendent donc de la pêche quotidienne de Julien !
Nous vous attendons avec plaisir dans notre petit coin de paradis au cœur de la Villa Mauresque.

BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

Nuestros establecimientos

Residencia Suites Pereire
Arcachon
Boutique Hôtels Collection : La Villa Hortense
La Villa Hortense
Cap Ferret
Le Grand Large
Bordeaux
Residencia Ostrea
Cap Ferret
Residencia Suites du Port
Arcachon
La Villa Les Délices
Cap Ferret
Your Bordeaux Home
Bordeaux
IKO
Bordeaux
La Villa Mimbeau
Cap Ferret
La Villa Golden Palm
Saint-Barthélémy
La Villa Mauresque
Saint-Raphaël
Le Boutique Hôtel Bordeaux
Bordeaux
Boutique Hôtels Collection : Le Palais Gallien
Le Palais Gallien
Bordeaux
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