{"id":1670,"date":"2021-08-12T17:16:45","date_gmt":"2021-08-12T15:16:45","guid":{"rendered":"https:\/\/leboutiquehotelscollection.com\/nos-restaurants\/"},"modified":"2025-12-05T14:51:15","modified_gmt":"2025-12-05T13:51:15","slug":"unsere-restaurants","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/leboutiquehotelscollection.com\/de\/unsere-restaurants\/","title":{"rendered":"Unsere restaurants"},"content":{"rendered":"
[vc_row full_width=“stretch_row“ css=“.vc_custom_1632210607727{background-image: url(https:\/\/leboutiquehotelscollection.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/visuel-nosrestaurants.jpg?id=1432) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}“ el_class=“bannier-top-image-big“][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=“bannier-uptitle-title“][vc_column][vc_column_text text_align=“center“]\n

Unsere restaurants<\/h1>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=“page-restaurants-bannier-content“][vc_column width=“1\/2″][vc_column_text text_align=“center“ el_class=“page-restaurants-bannier-content_title“]\n

Le Bougainvillier<\/h2>\n

Saint Rapha\u00ebl – La villa mauresque<\/h3>\n[\/vc_column_text]
\"\"<\/figure><\/div>
\"\"<\/figure><\/div>
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\"\"<\/figure><\/div><\/div>[vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text el_class=“intro“]Bistronomisches Restaurant \u201aLa Villa Mauresque\u2018, mit einer kreativen mediterranen und provenzalischen K\u00fcche.[\/vc_column_text][vc_column_text]Genie\u00dfen Sie eine kreative mediterrane und provenzalische K\u00fcche, die von unserem K\u00fcchenchef aus saisonalen Produkten zusammengestellt wird.<\/p>\n

Die zubereiteten Gerichte werden auch die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern und werden von einer gro\u00dfen Auswahl an Weinen aus der Provence oder aus Bordeaux begleitet.[\/vc_column_text]

RESERVIEREN<\/span><\/a><\/div> [vc_column_text el_class=“page-restaurants-bannier-content_coordonnees“]Le Bougainvillier
\n1792 Route de la Corniche,
\n83700 Saint-Rapha\u00ebl,
\nFrance[\/vc_column_text]
<\/div>[vc_column_text el_class=“page-restaurants-bannier-content_coordonnees“]+33 4 94 83 02 42 <\/strong>
\nvilla-mauresque.com<\/a><\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″][vc_column_text css=““ text_align=“center“ el_class=“page-restaurants-bannier-content_title“]\n

L’\u00c9cume<\/h2>\n

Arcachon – Les Vagues<\/h3>\n[\/vc_column_text]
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\"\"<\/figure><\/div><\/div>[vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text css=““ el_class=“intro“]L’\u00c9cume, das Restaurant des Hotels Les Vagues in Arcachon.<\/p>\n

Es liegt direkt am Meer und bietet einen herrlichen Blick auf das Becken von Arcachon.[\/vc_column_text][vc_column_text css=““]Die K\u00fcche zwischen Land und Meer sch\u00f6pft ihre Inspiration aus der Meeresumwelt und den lokalen Geschm\u00e4ckern, die durch die aromatischen Kr\u00e4uter und Lieblingsgew\u00fcrze des K\u00fcchenchefs verfeinert werden. Der erst 30-j\u00e4hrige Ga\u00ebl Derrien ehrt frische und saisonale Produkte in drei thematischen Men\u00fcs : La Terre, La Mer und Le V\u00e9g\u00e9tal. F\u00fcr Gourmetliebhaber bietet ein \u00c9picurien-Men\u00fc eine kulinarische Reise durch diese drei Elemente.<\/p>\n

Der herzliche und professionelle Service im Speisesaal verleiht dem Erlebnis einen Hauch von \u201ewie zu Hause\u201c und macht jeden Besuch zu einem einzigartigen und einladenden Erlebnis.<\/p>\n

Das gastronomische Angebot L\u2019\u00c9cume wird von Donnerstagabend bis Montagabend angeboten, nur zum Abendessen.<\/em><\/p>\n

Mittagessen wird von Mittwoch bis Montag serviert, von 12:00 bis 14:30 Uhr.<\/em><\/p>\n[\/vc_column_text]

RESERVIEREN<\/span><\/a><\/div> [vc_column_text css=““ el_class=“page-restaurants-bannier-content_coordonnees“]L’\u00c9cume
\n9 Boulevard de l’Oc\u00e9an,
\n33120 Arcachon,
\nFrance[\/vc_column_text]
<\/div>[vc_column_text css=““ el_class=“page-restaurants-bannier-content_coordonnees“]+33 5 40 51 01 00<\/span><\/strong><\/p>\n

hotel-lesvagues-arcachon.com<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=“page-restaurants-bannier-content“][vc_column width=“1\/2″][vc_column_text css=““ text_align=“center“ el_class=“page-restaurants-bannier-content_title“]\n

Le Cercle de Montaigne<\/h2>\n

Bordeaux – Le Palais Gallien<\/h3>\n[\/vc_column_text]
\"Le<\/figure><\/div><\/div>[vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text css=““ el_class=“intro“]Bietet Le Cercle de Montaigne kreative, lokale und mit Leidenschaft zubereitete Gourmetk\u00fcche.[\/vc_column_text][vc_column_text css=““]\n

Im Herzen des Fondaud\u00e8ge-Viertels, nur einen kurzen Spaziergang vom Stadtzentrum von Bordeaux entfernt.<\/p>\n

An der Spitze stehen zwei junge K\u00f6che, die all ihre Kreativit\u00e4t in ihre Arbeit einflie\u00dfen lassen und ihre Liebe zu hochwertigen Zutaten zeigen.<\/p>\n

William arbeitet sorgf\u00e4ltig mit den rohen Produkten, bereitet sie behutsam zu und beherrscht jede Kochtechnik, um das Beste aus jedem Zutatenst\u00fcck herauszuholen.<\/p>\n

Joey, ein von Natur aus kreativer Konditor, spielt mit Farben, Texturen und Temperaturen, um Desserts zu kreieren, die so frisch wie k\u00f6stlich sind.<\/p>\n

Im Speisesaal sorgt Julien mit seinem Team f\u00fcr aufmerksamen Service und empf\u00e4ngt die G\u00e4ste mit Eleganz und Lockerheit in unseren Salons, dem Gr\u00fcnen oder dem Roten, wo Intimit\u00e4t und Geselligkeit ganz nat\u00fcrlich sp\u00fcrbar sind.<\/p>\n

Ein komplement\u00e4res Trio, vereint durch gemeinsame Werte: franz\u00f6sische Produkte bevorzugen, regionale Produzenten und Handwerker hervorheben und pr\u00e4zise K\u00fcche mit einem Service bieten, der den besten H\u00e4usern w\u00fcrdig ist.<\/p>\n

Das Restaurant ist mittwochs bis samstags zum Mittagessen und dienstags bis samstags zum Abendessen ge\u00f6ffnet.<\/p>\n

Mittagsmen\u00fcs im Le Cercle de Montaigne:<\/p>\n

Vorspeise + Hauptgericht + Dessert: 37 \u20ac pro Person<\/p>\n

Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert: 28 \u20ac pro Person<\/p>\n[\/vc_column_text]

BUCHEN<\/span><\/a><\/div> [vc_column_text css=““ el_class=“page-restaurants-bannier-content_coordonnees“]Le Cercle de Montaigne
\n144 rue Abb\u00e9 de l’Ep\u00e9e
\n33000 Bordeaux
\nFrance[\/vc_column_text]
<\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=“.vc_custom_1628784151912{margin-bottom: 0px !important;}“][vc_empty_space height=“30px“]