La Table de Montaigne bringt die kleinen Gerichte ins Große !
Entdecken Sie unsere neue Abendkarte, die Sie ohne Mäßigung genießen können!
Kapitel 1
“Weicher Kürbis, persische Zitrone & Kürbiskerne”
Kapitel 2
“Black Angus, Roscoff-Zwiebel & vollständig abgeschöpfte Bearnaise”
Kapitel 3
“Heiliger Jacques, Oxalis & vergessenes Gemüse”
Kapitel 4
“Pithiviers-Taube, Gänseleber, Rübenblüte & reduzierter Saft”
Kapitel 5
“Inzwischen in Kuba”
Kapitel 6
“Meyer-Zitrone, Buddhas Hand, weiße Schokolade & eisgekühlter Champagner”
Käseauswahl von Maison Beillevaire, Piquillo-Marmelade
+ 15 €
Menü in 5 Kapiteln, Fisch oder Fleisch: 64 €
Menü in 6 Kapiteln, Fisch und Fleisch: 79 €
Nettopreis, inklusive Service